COMPROBACIÓN DE LA PRESENCIA DE ALMIDÓN

1. En un vaso de precipitados echamos una cierta cantidad de agua, a la que añadimos almidón y removimos hasta que este último se disolviese en el agua.

2. En el vaso de precipitados, con la disolución disuelta, vertemos unas gotitas de lugol y observamos que cambiaba mucho de color, que de blanco que estaba, pasó a ser un azul muy oscuro casi negro.

3. A continuación, calentamos la mezcla con el fin de neutralizarla.

TRABAJO REALIZADO POR: CARLOS YUSTE